Kategorie: Essen

Ein Blick auf das Essen. Gibt es “das deutsche” Essen? Nein. In Deutschland kochen und essen die Menschen, die hier leben, nicht alle das Gleiche. Mal essen sie “italienisch”, mal “chinesisch”, sie holen sich Kochrezepte aus dem Internet. Was ist da noch “deutsch”? Es sind die ganz elementaren Nahrungsmittel. Sie möchten wir aufspüren.

Essen

Von W. Hieber | K. Göbel-Groß | Veröffentlicht am:4. Februar 2020

kaleidos_vegan_veggie_webVegetarisch leben

Ein Ernährungs-Trend

sorgt für neue Produkte

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Essen

Von W. Hieber | K. Göbel-Groß | Veröffentlicht am:28. November 2017

Tafel_DagmarSchwelle_webDie Tafeln:

Lebensmittel retten

und Menschen helfen.

Foto: Dagmar Schwelle
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Essen

Von W. Hieber | K. Göbel-Groß | Veröffentlicht am:4. April 2017

kaleidos_kaesspatzen_tellerKäsespätzle

Eine deftige Spezialität

aus dem Südwesten Deutschlands

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Essen

Von W. Hieber | K. Göbel-Groß | Veröffentlicht am:27. Mai 2016

web_kaleidos_brot1Das tägliche Brot

Ein Grundnahrungsmittel

mit vielen Varianten…

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:15. September 2015

Ein Ferkel

brät über dem offenen Feuer.

Der “Fleischfresser Mensch” feiert ein Fest…

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:28. Februar 2012

In Müllcontainern

herumwühlen und
nach Essbarem suchen.

Wer macht das?

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:8. Juni 2010

Bäckereien …

.. oder Konditoreien
und Cafés
bieten diese leckeren
Stücke an.

Wie heißen diese Stücke?
Woraus sind sie gemacht?

 

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:16. März 2010

Geschnitten …

… in Scheiben
essen wir das täglich.
Zum Frühstück,
unterwegs
oder beim Abendessen.
Wie heißt das?

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:16. März 2010

Morgens …

zum Frühstück,
aber auch abends
ein wichtiges
Nahrungsmittel.
Wie heißt es?

 

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