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Lieblingsessen
mit Feta, Bohnen
Tomaten und Pinienkernen
Mini-Kartoffelklößchen mediterran
Die kleinen, knubbeligen Klößchen heißen “Gnocchi”, sie bestehen aus zerquetschen, gekochten Kartoffeln, Ei und Mehl. Sie stammen aus Italien und sind genauso vielseitig wie Nudeln. Man kauft sie im Supermarkt. Hier eine Rezeptidee von Milla, die ihre Gnocchi gern mit immer wieder neu kombiniert. Diese Variante schmeckt ihr besonders gut.
Zutaten für drei Portionen
So wird´s gemacht
Guten Appetit!
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