Verhalten

Tischmanieren

Richtig essen

mit Messer und Gabel

Foto: flickr, Jens-Olaf Walter

Was geht, was geht gar nicht?Für das richtige Benehmen beim Essen gibt es viele Regeln. Sie variieren von Familie zu Familie. Die Kinder Jonathan, Jette, Nils und Christoph berichten, was bei ihnen zu Hause gilt:

“Wenn ich so lässig auf dem Stuhl herumhänge, das mögen meine Eltern nicht. Sie sagen immer, ich soll gerade am Tisch sitzen. Und die Hände neben den Teller legen. Ellenbogen aufstützen, das geht gar nicht! Da gibt es jedesmal einen scharfen Blick von meiner Mutter.” Christoph, 12

“Wir warten immer, bis alle am Tisch sitzen. Vorher fangen wir nicht an zu essen. Mit den Fingern essen geht nur bei Pommes. Sogar das Butterbrot essen wir mit Messer und Gabel. Und trinken darf ich nur, wenn ich meinen Mund leer gegessen habe.” Jette, 11

“Abends essen wir Kinder immer Gemüse und so Brotscheiben mit Butter und Käse. Das dürfen wir mit der Hand nehmen. Für andere Sachen benutzen wir Besteck.” Nils, 9

“Schmatzen ist bei uns total verboten! Und wenn wir am Tisch reden, müssen wir immer den Mund erstmal leer essen. Ich kann das nicht so gut. Das ist echt nicht einfach. Wenn viele zusammen sitzen und erzählen, kommt man entweder nicht zum Essen oder nicht zum Reden… “Jonathan, 14

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