Kategorien-Archiv: Essen

Ein Blick auf das Essen. Gibt es “das deutsche” Essen? Nein. In Deutschland kochen und essen die Menschen, die hier leben, nicht alle das Gleiche. Mal essen sie “italienisch”, mal “chinesisch”, sie holen sich Kochrezepte aus dem Internet. Was ist da noch “deutsch”? Es sind die ganz elementaren Nahrungsmittel. Sie möchten wir aufspüren.

Einkaufen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:30. März 2012

Frisch und BIO

soll es sein. 
Auf dem Markt Gemüse, Obst, Käse, Kartoffeln kaufen.

Nicht billig. Aber gesund?
 

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:16. März 2012

Vegetarisch

essen -
ohne Fleisch,
ohne Fisch.
Aus ethischen,
ökologischen
oder gesundheitlichen Gründen?

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:28. Februar 2012

In Müllcontainern

herumwühlen und
nach Essbarem suchen.

Wer macht das?

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:8. Juni 2010

Bäckereien …

.. oder Konditoreien
und Cafés
bieten diese leckeren
Stücke an.

Wie heißen diese Stücke?
Woraus sind sie gemacht?

 

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:16. März 2010

Geschnitten …

… in Scheiben
essen wir das täglich.
Zum Frühstück,
unterwegs
oder beim Abendessen.
Wie heißt das?

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Essen

Von Wolfgang Hieber | Veröffentlicht am:16. März 2010

Morgens …

zum Frühstück,
aber auch abends
ein wichtiges
Nahrungsmittel.
Wie heißt es?

 

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